Hochzeitstorte und Dessert in Hamburg
Sie suchen eine passende Hochzeitstorte für Ihre Hochzeitsfeier in Hamburg oder Umgebung? Ob es die klassische Hochzeitstorte mit drei Geschossen und viel Sahne werden soll oder Sie eher auf fruchtig leichte Hochzeitstorten stehen, ist Ihnen überlassen. Suchen Sie sich einfach diejenigen Hochzeitskonditoren aus unserem Verzeichnis heraus, die Sie am interessantesten finden und kontaktieren Sie diese. Am besten ist, dass Sie direkt Ihren Hochzeitskonditor in Hamburg oder Umland in seiner Bäckerei besuchen. Dort können Sie dann gemeinsam entscheiden, welche Hochzeitstorte an Ihrer Hamburger Hochzeit serviert wird. Guten Appetit!
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Tipps zu Hochzeitstorten in Hamburg
Dreigeschossig mit viel Sahne oder lieber fruchtig? Was es bei der Hochzeitstorte alles an Optionen gibt und welche neuen Trends aufkommen, die Sie nicht verpassen sollten, erfahren Sie hier.
Die Hochzeitstorte ist weit mehr als ein Naschkatzentraum aus Sahne und Marzipan. Schon seit vielen hundert Jahren bildet das Anschneiden der Hochzeitstorte durch das Brautpaar einen Höhepunkt der Feierlichkeiten. Entdecken Sie alle Bräuche Rund um die Torte!
Tortenformen und -alternativen
Hochzeitstorten kommen nicht nur mit verschiedenen, köstlichen Füllungen, garniert mit einem Überfluss an Sahne daher, sondern auch in ganz verschiedenen Formen. Finden Sie heraus, welche zu Ihrer Hochzeitsfeier passt!
Tortenfüllungen- und Verzierungen
Jede Hochzeitstorte ist ein eigenes, kleines Kunstwerk. Köstliche innere Werte und ein prachtvolles Äußeres müssen kreiert werden – finden Sie heraus, welche Füllungen und Verzierungen Ihnen zur Verfügung stehen!
Hochzeitstorte Hamburg – süße Versuchung an Ihrer Hochzeit
Mindestens fünf Böden sollte die Hamburger Hochzeitstorte haben, sie musste großzügig mit Sahne und Rahm gefüllt sein, und sie musste mit einer dicken Marzipanschicht überzogen sein – obendrauf kam noch das traditionelle Plastik-Brautpaar aus Omas Zeiten. Liebes Brautpaar – bitte nicht! Auch wenn es heißt, dass Marzipan die Grundzutat einer Hamburger Hochzeitstorte ist und bestimmte Symbole wie Glück und Leidenschaft von dieser Zutat ausgehen, oder es eine fünfschichtige Tortenmischung geben muss, weil es genau fünf Lebensabschnitte vor der Ehe gibt vertreten sein. Verabschieden Sie sich bei der Wahl Ihrer Hochzeitstorte von früheren Traditionen und gängigen Tortenvariationen!
Ihre Hochzeitstorte – individuell wie Sie und Hamburg
Denn: Ist das wirklich deine Burger-Hochzeitstorte? Marzipan magst du wahrscheinlich überhaupt nicht – und Sahne und Sahnefüllungen hast du noch nie gemocht. Umgekehrt bevorzugst du viel Obst, am liebsten eine stückige Krume, etwas Tolles mit Schokolade und wer kann zu Käsekuchen schon nein sagen…? Kein Problem – Ihr Konditor kann das sicher auch. Senken Sie nur nicht Ihre Erwartungen! Sie haben es sich verdient, den schönsten Tag Ihres Lebens zu haben, und er ist nur in völliger Harmonie mit Ihrer persönlichen Hochzeitstorte ein himmlischer Genuss. Daher unser Tipp: Wenn Sie auf der Suche nach einem geeigneten Hochzeitstortenanbieter in Hamburg sind, kontaktieren Sie einfach einen unserer Partner zu diesem Thema und lassen Sie sich beraten!
Die Geschichte der Hochzeitstorte in Hamburg
Die Tradition der Hochzeitstorte in ihrer jetzigen Form ist noch jung – leider hat sie ihren Ursprung nicht in Hamburg. Es wurde wahrscheinlich Anfang des 18. Jahrhunderts erstmals in England eingeführt, als eine dreistöckige Torte für die Hochzeit einer der Töchter von Königin Victoria hergestellt wurde. Zunächst bestanden die zusätzlichen Stockwerke jedoch ausschließlich aus Zucker. Die Briten haben sich derweil zumindest für etwas dickere Zuckerschichten („Royal Icing“) entschieden – Kuchenteig inklusive! – zustimmen.
Die Hochzeitstorte in der heutigen Zeit
Traditionell oder nicht! Lassen Sie sich davon nicht irritieren, sondern machen Sie mit Ihrer Hochzeitstorte in Hamburg Ihr eigenes süßes Ding – ganz nach Ihrem Geschmack, genau wie in Hamburg! Wenn Sie unterschiedliche Geschmäcker bedienen möchten, steht Ihnen eine große Auswahl an Kuchen zur Auswahl. Noch besser – so können Sie sicherstellen, dass jeder Gast etwas bekommt. Aber Vorsicht: Achten Sie beim Teilen des Kuchens darauf, ihn nicht zu groß zu machen, sonst bleibt am Ende die Hälfte des Kuchens auf dem Teller liegen. Wagen Sie in diesem Fall etwas Neues mit Ihrer Hochzeitstorte: Statt großer Torten können Sie auch kleine Cupcakes anbieten. Wunderschön über Etageren drapiert, entstehen auch mehrstöckige Tortenkunstwerke, die in vielen Varianten hergestellt werden können, und: Ihre Gäste können sich an kleinen Köstlichkeiten erfreuen.
Ein weiterer neu entdeckter Trend und ziemlich neuartig, wenn es um die Auswahl einer Hochzeitstorte für eine Hochzeit in Hamburg geht, ist die sogenannte „nackte Kuchentorte“ – keine Sorge, sie enthält keine Hinweise. Im Gegenteil: Ohne den dicken, oft zu süßen Überzug aus Marzipan oder Fondant – nur Teig und Füllung – zeigt diese Torte, was in ihr steckt! Manchmal mag sie etwas schief und unproportioniert aussehen – im modernen Sprachgebrauch nennen wir sie jedoch „Charaktertorte“ – und genau das soll sie auch sein: Sie soll Ihre Träume wahr werden lassen und ein Symbol für Ihren guten Geschmack und Ihre Persönlichkeit sein . Das Beste: Alle können die Füllung der Hochzeitstorte sehen!
Geschmackssache – die richtige Torte für Ihre Hochzeit in Hamburg
Lassen Sie sich auf jeden Fall von Ihrem Zuckerbäcker in Hamburg vor Ort einige Versionen und Vorschläge an Hochzeitstorten zum Probenaschen anfertigen – es sei denn, Sie nehmen das Backen selbst in die Hand. Auch das wagen mittlerweile einige Hamburger Hochzeitspaare – eine schöne Idee – falls sie in den Zeitplan passt.
Und hier noch ein paar Tipps für Hochzeitstorten – nicht nur in Hamburg
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Hochzeitstorte an die äußere Umgebung anpassen – dies bezieht sich auf die Dekoration, da Hochzeitstorten natürlich einige Elemente aufnehmen können – was auch die Temperatur bedeutet: Wenn Sie im Sommer nicht auf eine Sahnetorte verzichten können, dann stellen Sie sicher, dass Ihre Hochzeitstorte zumindest ausreichend kühl lagern – Der Sommer kann auch in Hamburg sehr heiß werden. Wenn Sie Ihre Hochzeitstorte auch mit saisonalem Obst füllen, können Sie sicher sein, dass Ihre Torte für eine intensive Geschmacksexplosion sorgen wird. Apropos dekorieren: Im Zeitalter der modernen Technik gibt es auch in der Hochzeitsbranche viele neue Möglichkeiten. Lassen Sie uns zunächst über veraltete Kunststoff-Newcomer auf Hochzeitstortenaufsätzen sprechen: Was halten Sie von kleinen Personenfiguren auf Hochzeitstorten?